白茶怎么冲泡(白茶的泡法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 18:31作者:郭睿纬

白茶怎么冲泡(白茶的泡法)

陈淑季网友提问:

白茶怎么冲泡

优质答案:

一、量的控制,白茶淡些好喝,一般150毫升的水用3至5克的茶叶。温度的控制,水温要求在90到100。

二、冲泡时间,第一泡时间约5分钟,经过滤后将茶汤倒进茶盅即可饮用。第二泡只要3分钟即可,也就是要做到随饮随泡。一般情况一杯白茶可冲泡四五次。

三、白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味平淡回甘的品质特点。

四、属稍微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品。因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地。基本工艺包括萎凋、烘焙(或阴干)、拣剔、复火等工序。云南白茶工艺主要晒青,晒青茶的上风在于口感保持茶叶原有的清香味。萎凋是形成白茶品质的关键工序。

五、玻璃杯泡法:玻璃杯冲泡白茶需要先预备一个收留量为300毫升左右的透明玻璃杯,将杯子洗净后,往杯子内投进2~3克白茶,之后注进烧开的水。茶汤变凉后,就可以享受茶汤的风味。

六、壶泡法:壶泡法冲泡白茶需要预备一个大收留量玻璃壶,将玻璃壶洗净后,往里面放进适量茶叶,之后注进开水并等茶汤变凉就可以饮用。而壶泡法冲泡白茶的好处是可以避免茶叶长时间浸泡,以免出现苦涩味。

七、煮茶法:煮茶法适合一定年份的白茶,往煮茶壶里面倒进适量水并煮开后,把白茶叶放进茶叶内。投茶后水沸腾十秒左右,就可以关火,之后利用余温加热茶叶即可。

以上就是白茶,茶汤,茶叶的相关信息资料了,希望能帮到您。

    声明

    删帖请联系zhiyihome@qq.com;