蒸玉米面窝窝头的具体做法(蒸玉米面窝窝头的做法窍门)
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发表时间：2022-05-29 18:15
钟佩桦网友提问：
蒸玉米面窝窝头的具体做法
优质答案：
一、 将酵母放到温水中化开，静置10分钟，让其反应生效。
二、 将玉米面粉和面粉放进盆中，把酵母水缓缓放进往，然后用手揉成一个光滑的面团，盖上保鲜膜，让其发酵成两倍大小。
三、面团发酵好后，取出来用手搓揉排气，然后搓成长条，切成大小均等的小份，揉成圆形的小面剂子，再把手指压进往，捏成中间有个小坑的窝窝头胚。
四、把窝窝头胚放到垫了笼布的蒸笼里，饧发20分钟，然后中大火蒸制，水开后计时20分钟即可。
五、做好的玉米面窝窝头，香甜松软，可以直接吃，也可以炒点小菜放进往吃，非常美味。
以上就是窝窝头,玉米面,放进的相关信息资料了，希望能帮到您。
