好吃咖喱螃蟹做法介绍(螃蟹咖喱饭的做法)
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发表时间：2022-05-29 18:15
赵文宏网友提问：
好吃咖喱螃蟹做法介绍
优质答案：
一、预备材料：螃蟹2只、西芹200克、葱、香菜、红辣椒、洋葱、咖喱粉、酱油、椰奶、水。
二、将螃蟹处理好，往除腮等不能食用的部分，洗净后切块备用，西芹摘往叶子，洗净后斜切成段备用，洋葱也切丝备用。
三、起油锅，将螃蟹块醮上少许面粉放进锅中，炒熟至外表呈金黄后捞出备用。将锅烧热，加进洋葱、红辣椒炒香，加进咖喱炒至咖喱香味散出后，再倒进炸好的螃蟹块、西芹段、葱段，加进酱油、椰奶，炒熟后装盘，撒上香菜末即可。
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