自己怎么做黑芝麻糊(自己怎样做黑芝麻糊)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 18:54作者:曾以天

自己怎么做黑芝麻糊(自己怎样做黑芝麻糊)

张琦芸网友提问:

自己怎么做黑芝麻糊

优质答案:

一、黑芝麻100克、糯米50克、冰糖适量、水600ml。

二、先将糯米洗干净,然后放在碗里,用凉水浸泡过夜。

三、等糯米泡好后,再来炒黑芝麻,将芝麻放进锅内,小火炒熟即可。

四、然后把糯米和炒好的黑芝麻倒进破壁机内,再加进400ml的水,盖上盖子,用高速搅打。

五、打好后的液体需要用网筛过滤一下,过滤好的液体放进奶锅里待用,剩下来的残渣加进200ml的水,继续搅打成糊。

六、打好的黑芝麻糊通通倒进奶锅,加进适量的冰糖,开小火,一边加热,一边不停的搅拌。

七、加热到后面,液体越来越浓稠,颜色也越来越深,只要液体煮到变成浓稠且活动的糊状即可熄火。

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