自己怎么做黑芝麻糊(自己怎样做黑芝麻糊)
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发表时间:2022-05-29 18:54
张琦芸网友提问:
自己怎么做黑芝麻糊
优质答案:
二、先将糯米洗干净,然后放在碗里,用凉水浸泡过夜。
三、等糯米泡好后,再来炒黑芝麻,将芝麻放进锅内,小火炒熟即可。
四、然后把糯米和炒好的黑芝麻倒进破壁机内,再加进400ml的水,盖上盖子,用高速搅打。
五、打好后的液体需要用网筛过滤一下,过滤好的液体放进奶锅里待用,剩下来的残渣加进200ml的水,继续搅打成糊。
六、打好的黑芝麻糊通通倒进奶锅,加进适量的冰糖,开小火,一边加热,一边不停的搅拌。
七、加热到后面,液体越来越浓稠,颜色也越来越深,只要液体煮到变成浓稠且活动的糊状即可熄火。
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