懒人快手葱油饼怎么做(懒人葱花油饼的做法步骤)
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发表时间：2022-05-29 18:02
陈怡君网友提问：
懒人快手葱油饼怎么做
优质答案：
一、预备好材料，把面粉揉成光滑的面团，香葱切细，只用香葱的绿色部分，白色部分较硬，擀饼时轻易戳破饼皮。
二、把面团擀成大圆形，倒上一点花生油，把面皮分两三次往内折一下再打开，可以使油均匀地粘在面皮上，也可以直接用手把油抹匀。
三、在面皮上均匀地撒上薄薄一层盐，盐要适量，不要撒太多了，究竟是主食不能太咸了。再均匀地撒上小香葱。然后从下往上卷起，卷时可以稍稍撒点干粉，会好卷一点。
四、把卷好的面团切成大小合适的剂子，切面朝上，撒上点干粉按扁。
五、把按扁的面剂子，依次擀成薄薄的圆饼形，厚度在1毫米左右。
六、不贴平底锅内放进一点点花生油，放进薄饼，中火15秒左右用锅铲翻面，再过15秒左右就可以出锅啦。
以上就是葱油饼,面团,面皮的相关信息资料了，希望能帮到您。
