鲜玉米饼怎么做(鲜玉米饼怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-29 17:34
陈依芝网友提问：
鲜玉米饼怎么做
优质答案：
一、主料：玉米(鲜)1碗 馄饨皮300克、胡萝卜1根 青豆1小碗 猪肉馅1小碗 芝麻1撮。
二、3肥7瘦的猪肉切丁后剁烂，加进盐、生粉拌匀，分次加进适量的净水或高汤，向着同一个方向搅拌至起胶，倒进玉米粒、胡萝卜粒、青豆拌匀。
三、取一块馄饨皮，夹上适量馅料放在中间。
四、拉起馄饨皮的四个角。
五、小碟装一点净水，把馄饨皮在蘸上一点水。
六、再粘上芝麻，反过来，有芝麻的一面向上，轻轻一压，后面自然就会粘合在一起，这样就做好一个玉米饼了。
七、把玉米饼逐一放在抹油的收留器上。
8、锅里水开后，放进玉米饼，大火蒸15分钟，关火虚蒸5分钟即可。
9、平底锅刷一次薄油，烧热，放进玉米饼，小火煎至两面金黄即可。
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