香酥辣椒怎么做(香酥辣椒怎么做面条)
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发表时间:2022-05-29 17:02
谢文天网友提问:
香酥辣椒怎么做
优质答案:
一、食材:干辣椒50g、玉米油适量、脱皮花生仁50克、芝麻仁20克、玉米淀粉20克、糯米粉20克、盐3+2克、糖5克。
二、干辣椒段尽量往籽用水洗净,加三克盐进沸水煮3分钟,捞出沥干水分。
三、直接到盆里混进玉米淀粉、糯米粉、芝麻仁。
四、锅中倒进玉米油,炸好花生仁备用。油稍凉至6成热,约170度放进裹好粉的辣椒,中小火炸至辣椒颜色变成枣红色捞出控油。
五、把花生仁倒进炸好的辣椒段,放糖盐拌匀即可。
以上就是辣椒,花生仁,玉米油的相关信息资料了,希望能帮到您。