雪莲子的食用方法(雪莲子有什么作用)
阅读:0
来源:
发表时间:2022-05-29 17:20
叶柏宇网友提问:
雪莲子的食用方法
优质答案:
一、雪莲子甜汤 材料:雪莲子20克,红枣6颗,蜜红豆2大匙,冰糖100克。
做法:雪莲子洗净,放进锅中,加水300毫升浸泡4小时,再加水600毫升,用大火煮滚,转小火续煮30分钟,加进冰糖80克煮至融化。
红枣洗净,加水泡软后取出,放进锅中,加水200毫升、冰糖20克,用小火煮至红枣表面光亮,即为蜜红枣。
将做法1舀进碗中,加进蜜红枣、蜜红豆即可。功效:可提升免疫力,改善压力造成的睡眠品质不佳现象。
留意:雪莲子必须经过浸泡才轻易煮透,煮好后会因胶质释出呈现自然的浓稠状。
二、雪莲子南瓜羹材料:雪莲子50克,南瓜250克,牛奶200毫升。
做法:雪莲子洗净后,用冷水浸泡8小时以上,至充分涨开。
南瓜往皮切片,上锅蒸熟。
将蒸熟的南瓜放人搅拌机里,倒进一部分牛奶,搅拌成泥状。
将搅拌好的南瓜泥倒进锅中,再倒进剩下的牛奶。用小火慢煮。
放进浸泡好的雪莲子,搅拌均匀,煮沸即可。
以上就是红枣,南瓜,冰糖的相关信息资料了,希望能帮到您。