爆炒鱿鱼花的做法(爆炒鱿鱼花的做法教程)
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发表时间：2022-05-29 17:37
洪淑俐网友提问：
爆炒鱿鱼花的做法
优质答案：
一、用料：鱿鱼2只、青椒半个、红椒半个、洋葱半个、大蒜3瓣、生姜1小块、大葱半根、小米椒几个、蚝油1勺、啤酒2勺、酱油2勺、白糖适量、胡椒粉适量、老抽适量。
二、青红辣椒、洋葱切块。小米椒.生姜切丝.大蒜瓣和大葱切片。
三、调酱汁：蚝油、生抽、老抽、白胡椒粉、白糖、混合均匀备用。
四、先处理鱿鱼，切断鱿鱼须后往除玄色的牙齿以及它的眼睛。
五、再把鱿鱼剪开后清洗干净。
六、再撕掉表面的膜。
七、然后打刀花，斜着切，全部均匀的切好。
8、换个方向90度角继续切均匀。
10、锅里放油，把小米椒、大蒜瓣、大葱、姜丝全部放下往爆香。
1一、再放进洋葱。
1二、接着倒进鱿鱼翻炒几下后放进2勺啤酒提鲜。
1三、最后放进青红椒 调料汁 快速翻炒至断生。
1四、爆炒鱿鱼花出锅装盘。
以上就是鱿鱼,大葱,半个的相关信息资料了，希望能帮到您。
