全麦面包和白面包怎么分(怎样区分全麦面包和普通面包)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 17:25作者:戴淑婷

全麦面包和白面包怎么分(怎样区分全麦面包和普通面包)

沈皓孝网友提问:

全麦面包和白面包怎么分

优质答案:

一、材料:全麦面包没有往掉外面麸皮和麦胚的全麦面粉制作的面包,而白面包是用精细面粉做的;

二、营养:全麦面包比白面包的营养价值高;

三、口感:全麦面包口感较粗糙,白面包口感较细致;

四、保存:全麦面包由于维生素较丰富,所以轻易发生霉变,不宜保存,而白面包相对来说,较轻易保存。

以上就是白面,面包,口感的相关信息资料了,希望能帮到您。

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