如何炒洋葱(如何炒洋葱牛肉嫩又好吃又简单)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 16:28作者:周志合

如何炒洋葱(如何炒洋葱牛肉嫩又好吃又简单)

白春茂网友提问:

如何洋葱

优质答案:

一、洋葱扒往红皮(洋葱外红皮不能吃,必须扒掉),洗净备用。

二、青葱往掉老皮,洗净、切碎(多一点)。

三、洋葱切成0.3cm厚的片(在爆炒过程中,会自动散开成丝)。

四、大火加热铁锅,待铁锅干水后,倒进油液(最好用猪油等两种以上油)。

五、油液加热至8成热,放进切碎的大葱(当然也可用大蒜调味,别具风味)。

六、等到蒜香出味,放进切好的洋葱,大火翻炒,将熟时加进盐、味精、少许酱油和醋等,装盘。

以上就是洋葱,铁锅,上油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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