怎么炒石螺(怎么炒石螺又好吸又好吃)
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发表时间:2022-05-29 16:23
吕玟嘉网友提问:
怎么炒石螺
优质答案:
一、食材:石螺500克,蒜5瓣,姜5片,紫苏一份。
二、市场上买来的石螺先用水养一天,让石螺吐出泥巴,养干净的石螺往掉尾部,清洗干净备用。
三、蒜、姜、紫苏切好备用。
四、锅中热油,把姜、蒜、紫苏依次放进锅中爆炒出香味(喜欢吃辣的可以加进辣椒)。
五、倒进清洗好的石螺,大火不停的翻炒。
六、3-5分钟左右,加进盐、酱油、耗油等调味,加进一点水,继续大火翻炒5分钟。石螺已经进味可以装盘开动了。
以上就是紫苏,翻炒,热油的相关信息资料了,希望能帮到您。