羊肺如何炒(羊肺咋煮好吃)
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发表时间:2022-05-29 16:47
黄文隆网友提问:
羊肺如何炒
优质答案:
一、预备食材:羊肺300克,彩椒20克、绿辣椒20克、料酒、葱、姜、蚝油、海鲜酱油、食盐、蒜、土豆淀粉、白糖、花雕酒适量。
二、羊肺洗净,浸泡4小时以上,中间半小时换一次净水。冷水进锅,加热焯水,加进料酒、葱姜。水开后撇沫捞出,再次温水清洗干净。
三、重新净水进锅煮熟。切片备用。
四、切好彩椒、葱姜蒜备用。
七、加进调料汁:料酒、海鲜酱油、白糖、蚝油、食盐。加进彩椒和小青辣椒翻炒。出锅前加进少量土豆水淀粉勾芡,增加鲜亮的光彩。
以上就是料酒,蚝油,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。