韭菜炒鸡蛋的做法(韭菜炒鸡蛋的做法文字版)
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发表时间：2022-05-29 16:43
王仪谕网友提问：
韭菜炒鸡蛋的做法
优质答案：
一、食材：鸡蛋2枚，韭菜250克，盐1勺，豆油适量。
三、鸡蛋两枚，打进碗中，加进一勺盐，少量的凉白开水，用筷子搅打均匀。
四、锅中加进适量的豆油，等油开后，把碗中的鸡蛋液倒进锅中。
五、用铲子把鸡蛋翻转炒熟，假如鸡蛋凝成的块比较大，用铲子切成小块。
六、把盘中切好的韭菜倒进锅中。
七、把鸡蛋和韭菜翻炒均匀，韭菜微微变色就可以出锅了。不要再放盐了，鸡蛋中已经有盐了。
8、盛进盘中，一盘韭菜炒鸡蛋就做好了。
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