腊鱼简单做法(腊鱼怎样做)
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发表时间：2022-05-29 16:29
张琪网友提问：
腊鱼简单做法
优质答案：
一、食材：腊鱼500克，二青条100克，小红椒50克，大蒜适量，老姜适量，蒜苗适量，鸡精适量，生抽1勺，油适量。
二、大蒜、蒜苗、老姜、二青条、小红椒、腊鱼。
三、腊鱼用净水（冷）浸泡2个小时左右。
四、腊鱼切块，用开水煮5分钟，沥干。
五、锅洗净放进食用油烧至无烟，然后先将切好的腊鱼块倒进锅内翻炒，炒到腊鱼肉成金黄色。
六、腊鱼肉成金黄色后，倒进预备的辅料，二青条，小红椒，姜蒜同时进锅，翻炒。
七、快起锅时，蒜苗进锅，同时加进适量生抽，鸡精。翻炒均匀即可起锅。
以上就是腊鱼,蒜苗,红椒的相关信息资料了，希望能帮到您。
