怎样做牛肉拌面(牛肉拌面怎么做简单又好吃)
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发表时间：2022-05-29 16:44
谢琬婷网友提问：
怎样做牛肉拌面
优质答案：
一、四档窄鲜切面400g、牛里脊200g、香葱1把、大蒜几瓣、油、酱油、黑胡椒粉、蚝油、料酒、淀粉、醋、芝麻酱、花椒、姜片、盐、辣椒油、温开水。
二、牛肉切成小丁，加酱油，黑胡椒粉，料酒少许，盐，淀粉，用手抓匀，腌制半小时。芝麻酱加油调开，加醋，盐，加蒜泥，辣椒油拌匀备用；
三、锅里热油，加花椒和姜片炝锅，炸出香味后捞出不要。倒进腌好的牛肉粒翻炒，直到变色出汁即可；
四、煮锅里水开后放进面条，煮两三个开锅即可。煮好的面条捞出过一遍凉水，然后放进提前备好的温开水里。吃时捞出，加进酱料和调料，少许香葱。可以随自己的喜欢加进黄瓜胡萝卜等菜码。
以上就是牛肉,芝麻酱,姜片的相关信息资料了，希望能帮到您。
