鹅蛋怎样保存(鹅蛋怎样保存不坏)
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发表时间:2022-05-29 16:02
谢博容网友提问:
鹅蛋怎样保存
优质答案:
一、冷躲法:将检验合格的鲜蛋,保存在温度为1℃-2℃的冷库内,在这样的温度下,胚胎停止发育,蛋内的微生物和酶的活动受到抑制,保鲜的目的自然就达成了。
二、石灰水贮躲法:取0.5千克生石灰加25千克净水充分搅拌,经2天的静置沉淀后,取上面的清液倒进缸内,然后将挑选好的蛋放人缸内浸泡,盖上缸盖,四周温度保持在25℃以下,最好是10℃一15℃,采用此法一般可保存3-4个月。
三、简易贮躲法:在收留器中添加填充物,如谷糠、锯末、谷物、豆类、植物灰等,进行鲜蛋贮躲。
以上就是鲜蛋,温度,谷糠的相关信息资料了,希望能帮到您。