生腌螃蟹的方法介绍(生腌螃蟹制作过程)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 16:30作者:吕玟嘉

生腌螃蟹的方法介绍(生腌螃蟹制作过程)

梁哲宇网友提问:

生腌螃蟹方法介绍

优质答案:

一、将螃蟹/虾爬子洗净放进一个器皿中。

二、倒进盐,酱油,少许醋,少许料酒,放进葱(切段),香菜(切段),姜(切片)。

三、盐要多放,酱油也是。但是不要太咸,一次要放到位。

四、拌匀,之后放进冰箱冷躲,第二天就可以吃了

五、螃蟹,虾爬子,虾子,都可以腌制。糖是用来提鲜的,所以不用太多。

六、螃蟹假如比较大的话,那就要切开来腌制,这样比较进味,10月份的花盖蟹是最肥的时候,河蟹也可以腌制。

以上就是螃蟹,放入,酱油的相关信息资料了,希望能帮到您。

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