炒扇贝的做法(炒扇贝的做法大全窍门)
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发表时间:2022-05-29 16:03
谢永宇网友提问:
炒扇贝的做法
优质答案:
一、食材:扇贝肉500g,油适量,盐适量,葱适量,姜适量,蒜适量,味精适量,花椒适量,辣椒适量,生抽适量。
二、扇贝肉要泡开洗净,洗净很重要。
三、葱切成膜,蒜切成片或者末。
四、锅内放油,烧热后放进葱姜蒜爆香。
五、放进辣椒、花椒、生抽。
六、放进扇贝肉爆炒,一直保持大火,不停翻炒。
七、大火爆炒3分钟左右,加进适量盐,适量味精提鲜。
8、翻炒均匀即可装盘上桌。
以上就是扇贝,切成,翻炒的相关信息资料了,希望能帮到您。