大骨头好吃的做法介绍(大骨头有哪些做法)
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发表时间:2022-05-29 16:48
蔡登木网友提问:
大骨头好吃的做法介绍
优质答案:
一、材料:大骨头600克、桂皮、葱姜蒜、盐、酱油、料酒、豆瓣酱各适量
二、先将骨头洗净。
三、把骨头进开水焯。
四、高压锅中放适量水烧开,放进各种调料(葱姜、料酒、酱油、大料等)
五、把焯好的骨头放进高压锅中压20分钟,关火。待放完汽后将骨头捞出。
六、炒锅内放一点点油,加进适量豆瓣酱炒香,适当放点儿水,然后把骨头放锅内翻炒,使骨头均匀地粘上酱汁,即可出锅。
以上就是骨头,豆瓣酱,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。