金针菇炒西红柿做好吃的方法(金针菇炒西红柿的做法窍门)
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发表时间：2022-05-29 16:37
赖雅惠网友提问：
金针菇炒西红柿做好吃的方法
优质答案：
一、买来的金针菇要先浸泡在水里一段时间，最好要久一点。可以先做其他的菜，等做这道菜时，将金针菇从水里取出，往根切段。
二、将番茄往蒂洗净，在光滑的那面用刀子打上半厘米深的十字刀花，然后放进沸水中煮20秒关火，将番茄捞出剥往外面的薄皮，然后将往皮后的番茄切成小粒。
三、将蒜切碎，在热锅中倒进适量的橄榄油，倒进切好的蒜泥爆香。
四、倒进番茄粒炒出番茄酱后加进金针菇翻炒，再加进1.5调羹的生抽炒均匀，随即再加进2调羹的水，待金针菇煮软煮熟后，再放进小葱，撒点盐跟胡椒粉即可出锅的。
以上就是金针菇,番茄,调羹的相关信息资料了，希望能帮到您。
