豆筋棒如何做好吃(豆筋棍怎么做好吃家常菜)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 16:33作者:方君豪

豆筋棒如何做好吃(豆筋棍怎么做好吃家常菜)

陈明信网友提问:

豆筋棒如何做好吃

优质答案:

一、预备食材:豆筋棒300克,五花肉300克,姜、葱、蒜、油、盐、大料、桂皮适量。

二、干豆筋用水泡软和,姜拍松、葱切段,待用。

三、将五花肉刮洗干净切成2厘米见方的块。洗净后切成块沥干水分备用。

四、对开后切成小节,再上过蒸一下捞出。

五、锅里留少许油,加进2大勺白糖

六、炒出焦糖色后,放肉下锅煵干水汽上色。

七、放老抽一勺,大料、桂皮、姜、葱。

8、放进料酒往除腥味,加适量的开水,调进盐,烧开后,用中火炖到肉软大约1小时。

9、放进豆筋煮开后,转中火煮软即可。

以上就是切成,大料,桂皮的相关信息资料了,希望能帮到您。

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