雪鱼片如何做(雪鱼片怎么做好吃视频教程)
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发表时间:2022-05-29 16:29
林哲一网友提问:
雪鱼片如何做
优质答案:
一、原料:雪鱼片500克、芦笋50克、彩椒1个、葱姜水适量、鸡粉适量、料酒适量、鸡蛋一个、盐适量。
二、鸡蛋往蛋黄,留蛋清。
三、雪鱼片用盐、葱姜水、鸡粉、料酒腌一下,然后裹上蛋清,用微波炉高火蒸5分钟。
四、芦笋往老皮,用水焯熟展在盘中,将蒸好的鱼放在上面。
五、彩椒切成碎丁,用少量油煸一下,撒在鱼上即可。
以上就是芦笋,蛋清,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。