雪花鸡柳的做法(雪花鸡柳的做法大全)
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发表时间：2022-05-29 15:02
林丽淑网友提问：
雪花鸡柳的做法
优质答案：
一、食材：鸡胸肉2个，面粉少许1勺，面包糠1袋，泡打粉少许。
二、把鸡胸肉切成筷子大小的长条（长度适中）放进碗中，加进料酒，盐少许，味精，鸡精，盖上保鲜膜腌制15分钟。
三、把面粉放进碗中，加进一点点泡打粉（不喜欢蓬松的可不加），打进一个鸡蛋清，加进盐少许味精鸡精辣椒粉（不喜欢辣的可不加）加进少量水，用筷子拌匀，成一个粘稠的状态即可面包糠倒进另外的碗中备好。
四、锅中加进大量油加热，油温起来时，把腌制好的鸡胸肉一个一个放进面粉碗中，让鸡胸肉全部包裹，拿出再放进面包糠中，重复同样的动作后放进锅中，炸至表面金黄即可。
以上就是放入,碗中,面粉的相关信息资料了，希望能帮到您。
