百合煮汤如何做好吃(百合怎么做汤好喝)
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发表时间:2022-05-29 15:19
吴惠雯网友提问:
百合煮汤如何做好吃
优质答案:
一、主料:鸡肉400克,山药150克,百合80克,银耳10克,葱花适量。
二、辅料:料酒1大匙,食盐适量,白糖少许,鸡精1小匙,高汤1000毫升。
三、先将鸡肉洗净切块,进沸水中汆烫一下捞出并用凉水冲净沥干备用。
四、然后将山药往皮洗净切块,银耳洗净往蒂泡软,百合掰瓣洗净沥干,葱花洗净备用。
五、接着在锅中倒进高汤煮沸,放进鸡肉块、银耳、山药块、料酒煮20分钟。
六、再加进百合,加食盐、白糖、鸡精调味,最后撒进葱花即可。
七、功效:百合山药鸡汤具有益胃健脾、消除疲惫之效,可改善劳作过度所造成的气衰力弱等症。
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