香菇鸡腿做法步骤(香菇鸡腿肉的做法窍门)
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发表时间:2022-05-26 23:37
白柏青网友提问:
香菇鸡腿做法步骤
优质答案:
一、预备用料。鸡腿、胡萝卜、芹菜、香菇、油、盐、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉、葱、姜。
二、鸡腿洗干净,剔除鸡骨。
三、鸡腿肉切成块,加盐、蚝油、料酒、白糖、胡椒粉搅拌均匀腌制15分钟。
四、胡萝卜、香菇、芹菜摘洗干净。
五、胡萝卜、香菇、芹菜回刀。
六、起油锅,葱姜进锅炒香后鸡腿肉进锅炒。
七、加蚝油炒,加料酒炒。
8、加冰糖炒。炒均匀加适量水,盖上锅盖烧。
9、烧至鸡腿七、8分熟,香菇进锅炒。
10、胡萝卜芹菜进锅炒;加盐、胡椒粉炒。
1一、炒均匀即可出锅装盘。
以上就是鸡腿,香菇,芹菜的相关信息资料了,希望能帮到您。