制作黄鳝鱼汤面的方法(黄鳝鱼面怎么做好吃)
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发表时间：2022-05-26 23:18
魏轩豪网友提问：
制作黄鳝鱼汤面的方法
优质答案：
一、食材：黄鳝250、克韭菜200克、葱、姜150克、菜籽油50克盐、料酒、胡椒粉、味精各少许。
二、热锅至120度倒进菜籽油，冒烟后倒进葱姜爆香。
三、倒进黄鳝煎至鱼皮发脆。
四、加少许的料酒和胡椒粉，放进净水，大火煮烧。
五、将鱼汤旺火烧至乳白色，放进少许的盐和味精。（大约十五分钟）
六、放进韭菜，烧开后关火。
七、另起锅，煮面条。
8、面条煮好后，盛进内，浇上黄鳝鱼汤。
9、最后配上酱菜，美味营养的黄鳝鱼汤面就做好了。
以上就是黄鳝,鱼汤,菜籽油的相关信息资料了，希望能帮到您。
