炒花蛤的做法介绍(炒花蛤怎么做)
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发表时间:2022-05-29 15:25
涂慧君网友提问:
炒花蛤的做法介绍
优质答案:
二、步骤:花蛤加盐泡水一夜。吐水的花蛤清洗干净。烧一锅热水,煮至花蛤开口捞出,不要煮太久,过凉水,这样花蛤口感会比较好。沥干水备用。蒜切沫,干辣椒大蒜叶切段。起锅热油,爆香蒜末辣椒段。放豆瓣酱炒出红油。放花蛤爆炒,撒适量料酒。放盐大蒜叶翻炒出锅。
以上就是大蒜,豆瓣酱,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。