内酯豆腐如何做(内酯豆腐如何做法)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 15:43作者:林慧齐

内酯豆腐如何做(内酯豆腐如何做法)

张智钧网友提问:

内酯豆腐如何做

优质答案:

一、鲜虾五个,内酯豆腐一盒,豌豆适量,胡萝卜适量,高汤适量,水淀粉少许,蚝油适量,胡椒粉适量,盐适量,香油适量。

二、将内酯豆腐盒翻过来,用刀削掉四个角,可以很完整地将豆腐脱模。

三、豆腐切成方块,将水烧至微开,加进少许盐,放进豆腐焯水。

四、将胡萝卜切丁和豌豆焯水,将虾往头壳,虾线,留尾,背部切一刀,开水焯成虾球。

五、热油锅放进葱花炒香,然后倒进豌豆粒和胡萝卜丁。

六、放进虾球翻炒

七、豆腐沥干水分,轻倒进锅中,端起锅把,晃动几下。

8、倒进高汤,加适量胡椒粉、蚝油、少许盐,炖至汤色发白。

9、加进调匀的水淀粉,用锅铲轻推几下,烧开后关火。

10、淋进香油,装盘即可。

以上就是豆腐,内酯,豌豆的相关信息资料了,希望能帮到您。

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