怎么做大黄鳝(如何做黄鳝)
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发表时间:2022-05-29 15:40
许晏木网友提问:
怎么做大黄鳝
优质答案:
一、主料:大黄鳝鱼3条、洋葱半个,辅料:辣椒6个、姜、料酒、生抽、盐、胡椒粉、鸡精适量。
二、将鳝鱼往骨,切段焯水待用。
三、洋葱、辣椒洗净切好,姜切丝。
四、锅烧热,倒油,爆香姜丝,下鳝鱼炒香。
五、下洋葱、辣椒一起煸炒1分钟,进适量的料酒、生抽、盐,炒至辣椒断青。起锅前加少许鸡精即可。
以上就是鳝鱼,辣椒,洋葱的相关信息资料了,希望能帮到您。