怎么做好吃冷冻扇子骨(腌制好的扇子骨怎么做才好吃)
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发表时间:2022-05-29 15:27
吕天茹网友提问:
怎么做好吃冷冻扇子骨
优质答案:
一、锅烧热,放盐炒,用量是70~80克。盐炒热后放花椒(碗里的一半用量即可),花椒炒出香味关火。
二、把骨头放在一个干净的收留器中(骨头不要洗,不要沾生水),把热盐均匀涂沫在骨头上,最上面倒上白酒。用盖盖起来,用重物压着。
三、腌一天,取出。洗净盐和花椒,放在大碗中,加葱结、姜片、黄酒和少许色拉油,蒸锅中水烧开后,大火20分钟即可。
以上就是花椒,放在,骨头的相关信息资料了,希望能帮到您。