关于玉米做法大全家常(玉米的吃法做法大全做法)

林怡婷网友提问：

关于玉米做法大全家常

优质答案：

一、松仁玉米

（1）食材：玉米、胡萝卜、豌豆粒、松仁。

（2）做法：新鲜玉米用刀将玉米粒切下，胡萝卜切丁，豌豆粒、松仁备用；锅中水沸后，加少许油和盐，放进豌豆粒煮七八分钟，捞出备用，放进玉米粒煮两三分钟，捞出备用，葱切末备用；锅中油热后，放进葱花炒香，胡萝卜丁翻炒均匀，放进豌豆粒、玉米粒翻炒两分钟；加盐和蘑菇精调味，放进松仁翻炒均匀即可。

二、尖椒玉米粒

（1）食材：新鲜玉米300克、青尖椒100克、橄榄油15ML、干花椒10粒、水30ML、盐适量。

（2）做法： 将新鲜玉米，洗净沥干水分待用；将青尖椒洗净后切成小丁待用；锅中油烧至7成热后，放进大蒜片、干花椒炒香，再倒进玉米粒翻炒炒匀，加水；闷至玉米变软，锅中水分收干；放进青椒翻炒断生，加盐调味道即可。这道菜清爽可口，是白粥的最好搭配，适合夏季食用。

三、橄榄油玉米水果沙拉

（1）食材：苹果1个，猕猴桃1个，甜玉米1根，蓝莓果酱

（2）做法：锅中加水，放进甜玉米，加少许盐，将玉米煮熟。煮玉米的时候，我们来处理其它的食材。苹果洗净后，用挖球器挖出果肉，将果肉泡进淡盐水中。同样的方法，挖出猕猴桃果肉备用。玉米煮熟后，取粒，和苹果果肉、猕猴桃果肉一起倒进大碗中，加1勺橄榄油，拌匀。蓝莓果酱撒进拌好的沙拉内即可。

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