爆炒丁螺的做法步骤(炒海螺丝的做法)
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发表时间:2022-05-29 15:22
徐宏亦网友提问:
爆炒丁螺的做法步骤
优质答案:
一、主料:丁螺1.5斤、蒜3颗、姜丝适量、香葱适量、蚝油2勺、料酒2勺、胡椒粉适量。
二、丁螺要多清洗几次,洗的方法是双手各抓一把,互相搓洗,换水三四次至水清。
四、热锅凉油,爆香辣椒姜蒜。
五、加进丁螺大火翻炒3分钟。
六、加进胡椒粉,料酒,蚝油,大火翻炒均匀;加小半碗水焖2分钟,开锅收汁。
七、装盘开吃。
以上就是蚝油,翻炒,胡椒粉的相关信息资料了,希望能帮到您。