羊杂汤如何做家庭做法(自己做羊杂汤怎么做)
阅读：0
来源：
发表时间：2022-05-29 15:28
刘宛君网友提问：
羊杂汤如何做家庭做法
优质答案：
一、羊杂半斤，姜，葱，料酒，香菜，盐，鸡精，米醋，胡椒粉。羊杂（内有羊肝、羊血、羊肠、羊肚儿等）洗净后过热水飞一下，再用冷水冲洗一下。
二、锅内换新水，重新放进羊杂大火烧开。
三、沥往浮沫至浮沫没有，汤清。
四、加进姜两片、葱半根、料酒一勺，转小火熬一小时。熬的时间越长，汤汁越来越白越来越浓味道也就真正出来就好了。
五、最后按个人的喜好加葱花、香菜、盐、鸡精、米醋、胡椒粉等调味，一碗浓香的汤就好了。
以上就是米醋,胡椒粉,料酒的相关信息资料了，希望能帮到您。
