制作粉皮肉汤的方法(粉皮肉片汤怎么做)
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发表时间：2022-05-29 15:15
林玟书网友提问：
制作粉皮肉汤的方法
优质答案：
一、主料：猪肋条肉（五花肉）500克，粉皮150克。
二、调料：色拉油30克，料酒10克，白砂糖5克，大葱10克，姜5克，花椒5克，八角3克，盐5克，味精3克粉皮炖肉将五花肉切成大块。粉皮切成1。5厘米的条。葱切段，姜切片。
三、锅内加底油烧热，放进肉块，炒至变色时加进调料和汤，烧开，用小火炖至五花肉酥烂时，再加进粉皮，炖至进味，拣往葱、姜、花椒、大料，装盘即可。
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