怎么做豌豆汤才好吃(嫩豌豆汤怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-29 15:55
蔡玮玉网友提问:
怎么做豌豆汤才好吃
优质答案:
一、食材:豌豆一碗,瘦肉300克,生抽适量,盐适量,生粉适量。
二、瘦肉切丁,生抽生粉抓匀待用。
三、刚剥壳的新鲜豌豆米。
四、锅里进油,大火烧热(100度),倒进肉丁爆30秒出锅,这是我炒肉超级嫩的秘诀。
五、锅里留油倒进豌豆米翻炒1分钟。
六、加水烧开转中火焖煮5分钟左右,豆子软了即可,喜欢喝汤的可以多加些水。
七、豌豆翻滚中。
8、加进爆好的肉丁,加适量盐,翻拌出锅。
以上就是豌豆,生粉,肉丁的相关信息资料了,希望能帮到您。