茄丁卤简单做法(茄丁酱卤怎么做好吃)
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发表时间:2022-05-29 15:47
黄美娟网友提问:
茄丁卤简单做法
优质答案:
一、材料:嫩圆茄子2/3个,五花肉100克,葱蒜适量,生抽5ml,油适量,盐3g,料酒3ml。
二、茄子洗净切成丁,嫩茄子不用往皮。
三、五花肉切成方丁,生抽,料酒煨制10分钟。
四、热油下锅,煸炒五花肉至变色。
五、加进茄丁,盐,生抽煸炒至茄丁软烂进味,出锅撒葱花。
以上就是切成,茄子,料酒的相关信息资料了,希望能帮到您。