可可粉可以代替吉士粉吗(吉士粉代替品)
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发表时间：2022-05-29 15:37
钟雅雯网友提问：
可可粉可以代替吉士粉吗
优质答案：
一、可可粉可以代替吉士粉。
二、可可粉是从可可树结出的豆荚里取出的可可豆，经发酵、粗碎、往皮等工序得到的可可豆碎片（通称可可饼），由可可饼脱脂粉碎之后的粉状物，即为可可粉。可可粉按其含脂量分为高、中、低脂可可粉；按加工方法不同分为自然粉和碱化粉。
以上就是可可粉,可可豆,可可的相关信息资料了，希望能帮到您。
