桂花酒制作方法介绍(桂花酒的制作流程)
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发表时间:2022-05-26 23:12
林宜霞网友提问:
桂花酒制作方法介绍
优质答案:
一、食材:桂花250克、冰糖250克、白酒2000克。
二、摘下的桂必须是干净的,没有泥沙,将桂花置于阴凉透风处阴干一天。
三、取一干净带密封的罐或是瓶,高温消毒后擦干水份,倒进三分之一的白酒(高粱酒),将阴干后的桂花倒进罐里。
四、混合搅拌后,根据收留器再次倒进高粱酒至8分满,放进冰糖。糖的重量根据各自的口感来适量增加,通常是桂花与冰糖按1:1的比例。
五、最后放适量的枸杞子,密封好罐口,放于避光透风的地方,一般三个月后就可以了,假如能窖躲一年以上,那就是上好的佳酿了。
以上就是冰糖,高粱酒,白酒的相关信息资料了,希望能帮到您。