铁锅煎鸡蛋不粘锅的三个小技巧(铸铁锅煎鸡蛋怎么才能不粘锅)
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发表时间：2022-05-29 15:08
黄玉喜网友提问：
铁锅煎鸡蛋不粘锅的三个小技巧
优质答案：
一、热锅凉油，大火把铁锅烧热，这个“热”是要干烧100℃以上啊，然后加进植物油，带油热些后就可以打进鸡蛋。
二、手动晃锅，下进鸡蛋后，撒点盐花，手握锅把，轻轻晃动锅，鸡蛋就会在锅中滑动，就不会粘锅了。
三、少油，小火，慢煎，煎鸡蛋解决和不粘锅题目了，接着就要煎出一份好吃的荷包蛋。那就是少放油，把火调到很小，慢慢煎。煎熟一面再翻过来煎另一面。假如些吃煎一面的荷包蛋，就无需翻面了。
以上就是鸡蛋,铁锅,荷包蛋的相关信息资料了，希望能帮到您。
