教你咸奶油最佳配方(制作咸奶油)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 15:06作者:赖婉君

教你咸奶油最佳配方(制作咸奶油)

黄惠珊网友提问:

教你咸奶油最佳配方

优质答案:

1、把黄油和盐搅匀,需要留意的是黄油不要完全软化成水,保持室温外形就可以。

2、蛋白和60g白糖用插电打蛋器打发。

3、用100g的白糖加水,恰好把糖盖住就可以了,隔水化开(温度不要太烫)。

4、把打发的蛋白加进糖水慢下。

5、最后把黄油和蛋白搅匀。

以上就是黄油,蛋白,打蛋器的相关信息资料了,希望能帮到您。

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