牛腩火锅怎么做(牛腩火锅怎么做好吃又嫩)
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发表时间：2022-05-29 14:52
杨雅雯网友提问：
牛腩火锅怎么做
优质答案：
一、材料:牛腩600公克，白萝卜300公克，姜末20公克，蒜末10公克，B.八角3粒，花椒5公克，桂皮20公克，草果3颗，甜面酱2茶匙，辣椒酱1茶匙，酒20㏄，蚝油2茶匙，酱油1茶匙，盐1茶匙，糖2茶匙，水3000㏄。
二、整块牛腩与材料B一起放进锅中，加进淹过食材表面的水，以小火煮40分钟，取出切块备用。
三、白萝卜切块氽烫备用。
四、炒锅中进油烧热，放进姜末、蒜末、甜面酱以大火爆炒2分钟，加进作法1的牛腩块，转小火炒3分钟，再加进其余调味料，以小火煮1小时，最后加进白萝卜转中火煮半小时即完成。
以上就是公克,茶匙,牛腩的相关信息资料了，希望能帮到您。
