麻薯粉简介(麻薯粉是番薯粉吗)
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发表时间:2022-05-29 14:31
陈冠行网友提问:
麻薯粉简介
优质答案:
二、麻薯粉的主原料较多,如糯米粉、玉米粉、小麦粉等都可以制成麻薯粉,一般的制作商原料上使用上除了加淀粉外,还会加进食品添加剂,像麻薯预拌粉多是由小麦粉和食品添加剂混合制成,做出来的麻薯糕点,风味极佳,而且外观极为饱满,在制时还需要加进鸡蛋、全脂奶粉、温水、细盐、黄油、烤熟的黑芝麻。
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