真空驴肉如何做才好吃(真空驴肉火烧怎么吃)
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发表时间:2022-05-29 14:06
孙姿吟网友提问:
真空驴肉如何做才好吃
优质答案:
一、真空驴肉一块预备好备用,香葱洗净,香菜洗净备用。
二、香菜、香葱切末加进适量盐、鸡精、橄榄油搅拌,腌制10分钟。
三、自发粉加进40度温水和成面团,将和好的面团放进阳关下晒30分钟等待发酵。
四、驴肉切成碎末,倒进腌制好的香菜、葱末,搅拌成馅料。
五、将面团在面板按揉挤出起泡。
六、将面分成等同的面团,每个面团擀成面饼。
七、在面板一边倒进一些白芝麻。
8、将馅料放进面饼中,包成包子的外形,粘上一层芝麻。
9、平底锅中留少许橄榄油,油温5成热放进火烧在锅中烙5分钟,背面烙3分钟,表面金黄状盛出,即可食用。
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