兔子肉怎么炖好吃(兔子肉怎么炖好吃又简单)
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发表时间:2022-05-29 14:37
刘育紫网友提问:
兔子肉怎么炖好吃
优质答案:
一、食材:兔肉500克,胡萝卜100克,油50克,盐5克,酱油10克,味精2克,大料5克,花椒面5克,葱片5克,蒜片5克,姜末5克。
二、将兔肉洗干净,带骨剁成1寸见方的块。
三、把胡萝卜洗干净,切滚刀块。
四、坐勺,加油,烧热,用葱姜蒜炝锅,放进兔肉、花椒面、大料,翻炒;再放进胡萝卜、酱油、盐,添汤(没过兔肉即可)烧开。
五、换微火上炖,炖到肉烂,加味精,出锅装盘即可。
以上就是兔肉,胡萝卜,大料的相关信息资料了,希望能帮到您。