番茄炖鱼好吃的做法(番茄鱼怎么炖)
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发表时间:2022-05-29 14:52
郑昱顺网友提问:
番茄炖鱼好吃的做法
优质答案:
一、食品:鲤鱼、番茄、花椒粒、辣椒干、生抽酱油、麻辣酱、盐、白胡椒粉、米酒、姜、蒜、葱、剁辣椒、味精。
二、鲤鱼除往内脏器官清洗切片,控干水分后放盐、白胡椒粉、米酒、葱姜末、剁辣椒腌渍五分钟。
三、番茄清洗切片儿预留。
四、锅里放底油、下花椒粒和辣椒干煸香后滤除。
五、下葱姜末煸香后添加番茄小块炮制粘稠状,期内添加盐、白胡椒粉、生抽酱油、麻辣酱。
六、添加适量的冷水炖开,往汤中添加适量的味精。
七、沸腾后添加腌渍的鱼小块,酒进葱段,炖开就可以服用,还可添加各种蔬菜涮火锅。
以上就是番茄,姜末,米酒的相关信息资料了,希望能帮到您。