花生焖猪脚怎么做(花生焖猪脚怎么做好吃窍门)

柯意孝网友提问：

花生焖猪脚怎么做

优质答案：

一、猪脚一只相克食品、花生半碗相克食品、葱适量相克食品、姜一块相克食品

二、八角适量、桂皮适量、生抽100毫升、蚝油3勺、红烧酱油2勺、胡椒粉适量、料酒适量。

三、花生提前泡，也可以不泡。预备好所有香料洗净。生抽，蚝油，红烧酱油，（料酒少许）用碗装在一起备用。猪蹄剁块，清洗干净，用净水浸泡一会。

四、锅中烧开水，放几片姜，几滴料酒，把猪蹄倒进锅中煮沸五分钟。煮好后捞出，用净水冲洗干净，沥干水分备用。拿电饭锅内胆，把泡好后的花生，八角，桂皮，姜一起放进锅中。

五、在把过水后的猪蹄倒进，加进那碗酱汁搅拌均匀，让每块肉都挂上颜色。有时间过以多腌制十分钟左右，也可以不腌。放进锅中，再加半碗净水，和葱白。电饭煲接通电源，按蒸煮键，我的电饭煲不是高压的（有些锅有炖猪蹄键，也可以直接按）就等着锅显示保温吧。锅显示保温后，打开锅盖，倒进适量胡椒粉和葱花就可以了。装盘开吃吧。

以上就是猪蹄,花生,猪脚的相关信息资料了，希望能帮到您。