丸子家常菜的做法(丸子菜的家常做法窍门)

阅读:0 来源: 发表时间:2022-05-29 14:50作者:简淑芬

丸子家常菜的做法(丸子菜的家常做法窍门)

王雅奇网友提问:

丸子家常菜的做法

优质答案:

一、首先预备猪肉,剁成陷,放进碗中。或者直接买肉馅。

二、加进切好的豆腐沫,打进两个鸡蛋,放进葱末,姜末,一勺盐,一勺十三香,少量胡椒粉,一点耗油。

三、在加进一把淀粉,用力搅拌均匀

四、搅拌均匀后,团成丸子。

五、五成油温下锅炸,炸至金黄控油捞出。

六、锅留下底油,加进干辣椒,豆瓣酱,香菇酱。葱姜蒜爆香。再加进一勺生抽。翻炒

七、锅加水,下进炸好的丸子,煮20分钟。装盘。

8、面粉加水做成水淀粉,倒进汤汁中,拌匀。

9、汤汁淋到丸子上,ok了。

以上就是丸子,加水,家常菜的相关信息资料了,希望能帮到您。

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