蒸水蛋做法步骤(蒸水蛋怎样做法)
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发表时间：2022-05-29 14:43
荣姿康网友提问：
蒸水蛋做法步骤
优质答案：
一、食材：鸡蛋2个，盐适量，醋适量，鸡精适量，香油适量，水适量。
二、预备适量开水凉到40度，放进适量盐与醋备用，放醋之后蒸的鸡蛋特别嫩滑。
三、锅内放水，打火开始烧水。
四、将两个鸡蛋用筷子打散，越散越好，不要有成团的蛋黄或蛋清。
五、将温开水倒进鸡蛋，边倒水边搅动鸡蛋液使之均匀混合。
六、用保鲜膜将搅拌好的鸡蛋液包好。
七、锅内水开后，将鸡蛋放到锅内隔水开始蒸。
8、蒸约八钟即可关火，待五分钟左右开盖将鸡蛋羹取出。
以上就是鸡蛋,锅内,香油的相关信息资料了，希望能帮到您。
