炖羊蝎子好吃的做法
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发表时间：2022-05-29 14:13
李建智网友提问：
炖羊蝎子好吃的做法
优质答案：
一、材料：羊蝎子1750g、羊肉1750g、麻椒2小把、茴香2小把、葱2根、姜8片、蒜20瓣、辣椒10个、盐8小勺、海天酱油2勺。
二、羊蝎子买回来后用净水泡2小时，可以往掉血水和膻味。
三、羊肉同上方法泡2小时，往血水膻味。
四、煮锅里倒进净水放进羊蝎子羊肉煮开后捞出。
五、煮锅里倒进净水放进羊蝎子，羊肉，加进麻椒葱姜蒜茴香辣椒盐酱油大火煮开后，改小火炖四十分把羊肉取出。
六、羊蝎子继续炖1小时后出锅。
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